Webbkarta

Klinisk näringslära

Välkommen till avdelningen för klinisk näringslära

Avdelningen för klinisk näringslära bedriver undervisning och forskning inom området kost och hälsa. Avdelningen ansvarar för Dietistprogrammet som är ett 4-årigt program där man kan ta ut legitimation som dietist efter tre år. Ett 40-tal studenter utexamineras som dietister årligen. Det fjärde året leder till en magisterexamen.

Vi är idag ca 30 personer verksamma vid avdelningen inom utbildning, forskning, laboratorieverksamhet och administration.

Klinisk näringslära började sin verksamhet som Institutionen för klinisk näringslära 1970. Idag tillhör avdelningen Institutionen för medicin, Sahlgrenska akademin vid Göteborgs universitet.

Ämnet klinisk näringslära, eller klinisk nutrition, definieras som veten-skapen om sambandet mellan kost och hälsa. Intresset och förståelsen
för kostens betydelse för hälsa och sjukdom har ökat väsentligt de
senaste åren, och därmed ökar kraven på vetenskapligt grundad vägledning om hälsofrämjande kostvanor.